ГОРБУША В МАСЛЕ

Изображение:

Ингридиенты:

  • Горбуша
  • Масло растительное
  • Соль
  • Кориандр
  • Лавровый лист
  • Плоская посудина с крышкой

Похожее блюдо:
Киш с тунцом

Способ приготовления:

  • Рыбу очистить, порезать на филейные кусочки.
  • Каждый кусочек обмакнуть в соль (слегка) и выложить в посудину в один ряд.
  • Все залить маслом (чтобы покрыло),добавить кориандр и лаврушку. Поставить на ночь в холодильник. На следующий день рыбку можно пробовать.