Мясные "Розочки"
Изображение: 
Вкусы:
вкусный мясо
Ингридиенты:
- Фарш (говядина и свинина +лук)
- Тесто как на пельмени
- Морковь-1шт
- Лук-1 шт
Похожее блюдо:
Рулет из слоеного теста с начинкой из фарша и свежей капусты
Способ приготовления:
- Тесто раскатать, как на пельмени . На тесто выложить фарш и разровнять по всему пласту. Свернуть рулетом. Нарезать на кусочки по 3-4 см.
- Натереть морковь на крупной терке, лук нарезать кружочками. Сделать зажарку из лука и моркови в кастрюле, в которой будем варить розочки. Половину зажарки выложить. На оставшуюся часть зажарки положить порезанные ломтики на небольшом расстоянии друг от друга. На них выложить зажарку, которую отложили и второй слой рулетиков. Залит все вскипевшей водой так, чтобы она чуть-чуть их прикрывала. Посолить и варить минут 20.
- Можно также приготовить их в пароварке, как манты.
- Приятного аппетита.
