Постный салат из кальмаров
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- Кальмары замороженные 0,5 - 0,8 кг (кто как любит)
- Морковь 2 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Огурцы маринованные - 3 шт.
- Майонец постный
- Масло растительное
- Соль
Похожее блюдо:
Рисовый пирог за полчаса(вариант)
Способ приготовления:
- Кальмары варить в кипящей подсоленной воде 3 минуты, остудить, снять пленочку и нарезить мелкой соломкой.
- Морковь натереть на крупной терке, обжарить в растительном масле, охладить.
- Картофель отварить, остудить, нарезать небольшими кубиками.
- Огурцы мелко нарезать.
- Все ингрдиенты перемешать, заправить постным майонезом, посолить и подавать на стол :)