Салат из мозгов.

Ингридиенты:

• 1 пара говяжьих мозгов
• 2-3 варёных яйца
• 1 небольшая луковица
• 100гр.майонеза
• соль,перец по вкусу.

Способ приготовления:

• Мозги отварить в подсоленной воде- очистить от плёнок.
• Размять мозги вилкой,добавить мелко порубленные яйца и лук.
• Заправить майонезом,посолить и поперчить.
• Приятного аппетита.