Творожники с картофелем

Ингридиенты:

• 2 пачки творога
• 6 средних картофелин
• 1 сырое яйцо
• 4-5 ст. л. муки
• соль по вкусу

Способ приготовления:

• В детстве я очень любила такое блюдо и бабуля меня часто им баловала, теперь от него в восторге мой сын, предлагаем его и Вам.
• ///////////////////////////////////////////////////////
• Картофель сварить как для пюре, хорошо размять, добавить творог, сырое яйцо, соль , муку, все тщательно перемешать
• Полученую массу разделить на творожники и обжарить на сковородке на сливочном масле до румяной корочки
• Хорошо подавать со сметаной