Шпроты по домашнему
Ингридиенты:
- 1 кг рыбы (я беру мойву), 1 стакан чистой крепкой заварки, 0,5 стакана растительного масла, соль и перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Закуска " Форель с сыром "
Способ приготовления:
- Рыбу уложить в глубокую сковороду, посолить, поперчить и залить заваркой и растительным маслом.
- Поставить в духовку, если рыба мелкая - на 40 минут, если крупная - на 1 час - 1 час 10 минут.
- Лучше есть на следующий день, когда настоится.
