Салат из кальмар "Хорошая компания"
Изображение:
Вкусы:
соленый, нежный, вкус морепродуктов
Ингридиенты:
- Кальмар свежемороженый 700 гр (у меня было 3 больших тушки)
- Капуста белокочанная 250 гр
- Кукуруза консервированная 1 маленькая баночка
- Яйцо отварное 4 шт
- Укроп 1 мал.пучок
- Майонез,соль по вкусу
Похожее блюдо:
Коктейль из морепродуктов в кисло-сладком соусе
Способ приготовления:
- Кальмары почистить.
- В кипящую воду опустить кальмары,как только вода опять закипит,засекаем 3 мин и сразу снимаем.
- Сливаем воду и остужаем кальмары.
- Капусту нарезать тонкой соломкой,слегка присолить и помять (чтобы капуста стала влажной).
- В салатник,к капусте добавляем нарезанные соломкой кальмары,кукурузу,мелко нарезанный укроп и натертые на крупной терке яйца.
- Добавляем майонез,перемешиваем.
- Обязательно охлаждаем и Приятного Аппетита!