Пестрый салат
Ингридиенты:
- 100г твердого сыра
- 50г шампиньонов
- 2-3 сладких перца
- 2 яблока
- 1-2 апельсина или мандарина
- Для соуса:
- 200г йогурта
- 1ч.л.горчицы
- 3ч.л.меда
- сок четверти лимона
- цедра апельсина
Похожее блюдо:
Мышиный остров
Способ приготовления:
- Сыр и очищенные яблоки нарезать небольшими кубиками.шампиньоны нарезать пополам и стушить.Сладкий перец нарезать кольцами.Готовые продукты смешать с дольками мандарин или апельсинов.Из йогурта,горчицы,меда,сока лимона и цедры апельсина приготовить соус и заправить им салат.
