Корзинки с кремом , украшенные клубникой

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
чуть сладенький с кислиной клубники

Ингридиенты:

• Для корзины:
• 300 гр муки
• 100 гр масла (или маргарина)
• 2 желтка
• 50 гр ван.сахара
• 2 гвоздики
• шкура лимона (или сок)
• соль
• ром
• 1 ч.л. разрыхрителя
• Для крема:
• 150 гр масла
• 80 гр сахара
• ваниль
• 200 гр молока
• 40 гр муки
• 2 желтка

Способ приготовления:

• Из индегриентов быстро приготовим линзер. Я всегда даю ей отдохнуть после такой процедуры в холодильнике. За это время приговлю крем: на водяной бане постоянно помешивая варим до загустения. Даем остыть. После этого взбиваем до пышной, легкой констиненции. Ликером ароматизируем.
• Тесто выпекаем в формах корзины. Остывши наполняем кремом и на каждую посадим клубнику. Очень вкусное пироженное- чуть сладкий крем с клубничкой !
• Можно украсить взбитыми сливками.