Торт из киселя

Изображение:

Вкусы:
сладкий с легкой кислинкой

Ингридиенты:

• мука 4 ст.л.
• брикет киселя (у меня вишневый) 1 шт.
• 3 яйца
• сода 1 ч.л.
• вишня замороженная
• упаковка взбитых сливок (с вишневым вкусом)
• 150 мл молока
• 1 йогурт (120гр) вишневый 7,5%
• "сироп" от вишневого варенья
• растительное масло для смазывания формы

Способ приготовления:

• Размять брикет киселя, добавить яйца и перемешать. Добавить муку, соду размешать.
• Масса должна увеличиться.
• В смазанную маслом вылить массу.
• Поставить в разогретую духовку примерно на 20 минут.
• Готовность проверить деревянной палочкой.
• Выложить на доску и разрезать вдоль на три коржа в горячем виде.
• Взбитые сливки (делала по инструкции), но добавила еще стаканчик йогурта.
• Каждый корж сбрызгивала "сиропом" от вишневого варенья, сверху смазывала взбитыми сливками и выкладывала вишню (предварительно ошпарила кипятком).
• Украсить по желанию.
• Убрать в холодильник на пару часов для пропитки.