Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Яблоки с изюмом и корицей в конвертиках

Яблоки с изюмом и корицей в конвертиках

Изображение:

Ингридиенты:

  • слоенное тесто 500 гр
  • яблоки 3 шт
  • изюм 6 ст л
  • корица
  • сахар
  • манка

Похожее блюдо:
Бурекасы или слоённые пирожки с картошкой. Вариант 2: слоённые пирожки с мясом

Способ приготовления:

  • Очистить яблоки , разрезать пополам, удалить сердцевину, перевернуть и сделать насечки на 2/3 в глубь
  • Тесто ,если возможно раскатать ( у меня было уже нужной толщины) до 3 мм
  • Рарезать на квадратики ( размер: если положить яблоко посередине, то до края долйно оставатся 1.5-2 см), т.к. тесто у мнея было уже раскатаное, то к сожалению я вырезала квадратики и полосочки из которых испекла слойки с джемом
  • На квадратики посыпать (слегка) манку, сахар , корицу, по середине в один слой по диаметру яблока выложить изюм
  • на изюм положить половинки яблок , посыпать (горкой) сахаром и корицей
  • Крест на крест закрыть конвертики
  • Смазать хорошо взбитым яйцом
  • Положить конвертики на противень, смазанный маслом
  • Печь при тем-ре 180 около 35-40 мин
  • При подаче присыпать сахарной пудрой
  • Приятного чаяпития !!!