булочки с повидлом

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
сладкие

Ингридиенты:

• 1ст. молока
• 1/2 пакетика быстрых дрожжей
• 1 яйцо
• 1/2 ст сахара
• соль
• мука
• повидло яблочное
• слив. масло 100 гр.

Способ приготовления:

• 1. Из молока, соли, сахара и муки, замесить опару. По консистенции она д.б. как сметана. Дать подойти.
• 2. Обмять, добавить яйцо и растопленное сливочное масло. Перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Еще раз дать подойти.
• 3. Затем расскатать булочки. Стаканом вырезаем два одинаковых кружка. На один кладем повидло, а из другого стаканом меньшего размера вырезаем круг, оставшийся после этого ободок переносим на кружок с повидлом.
• 4. Дать булочкам расстояться 20-30 минут.
• 5. Выпекать при t150-200 градусов 20 минут.