ПЕРЕЧНЫЕ ОРЕШКИ

Изображение:

Вкусы:
пряный

Ингридиенты:

  • 125 г сливочного масла
  • 125 г коричневого сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соды, гашёной уксусом
  • 1/2 ч.л. гвоздики
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 1/2 ч.л. муската
  • 1/2 ч.л. кардамона
  • чуть-чуть перца
  • 275 г муки
  • лесные орехи (по желанию)

Похожее блюдо:
Американки

Способ приготовления:

  • Растереть яйцо с сахаром.
  • Добавить размягчённое сливочное масло, взбить.
  • Смешать пряности с мукой и гашёной содой, добавить в масляную смесь и вымесить тесто.
  • Можно добавить измельчённых лесных орехов.
  • Сформировать орешки.
  • Выпекать 15 мин. при 180*.