"Балерина"

Изображение:

Ингридиенты:

  • 2 окорочка(можно грудинку),лук,3-4 яйца, майонез,горощек, петрушка.

Похожее блюдо:
НАПОЛЕОН ИЗ СВЕКЛЫ

Способ приготовления:

  • 1.Окорочка отварить,посолить-порвать на мелкие части(1-слой)+полить бульёном слегка.
  • 2.Замариновать лук. Нарезать полукольцами, залить горячей водой(чтобы убрать горечь),Добавить к луку уксус, соль,сахар и дать постоять 10 минут.Положить сверху окорочка (2-слой)
  • 3.Яйца нарезаем на кружочки.(2_слой)
  • 3.Смазать майонезом обильно.(3-слой)
  • украсить горошком и петрушкой.