Суп грибной
Вкусы:
густой, насыщенный
Ингридиенты:
- 1 сырок для супа с грибами на 1л воды
- лук
- морковь
- шампиньоны заморож.
- картофель
- растит. масло
Похожее блюдо:
Весенний суп "Милая парочка - черемша да спaржечка"
Способ приготовления:
- Половину лука и морковь жарить на раст.масле.
- Шампиньоны жарить с оставшимся луком отдельно.
- Сырую картошку натереть на крупной терке.
- Сырок мелко нарезать и растворить в кипящей подсоленной воде.
- Все овощи положить в бульон,довести до кипения и выключить.