СОУС КЛЮКВЕННЫЙ

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 2 ст л оливкового масла
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 500 гр клюквы
• 3 ст л меда
• 1 апельсин, тертая цедра и сок

Способ приготовления:

• Разогреть масло в кастрюле. Обжарить лук на среднем огне около 5 мин, добавить клюкву, мед и апельсиновую цедру и сок. Накрыть и готовить на медленном огне 20 мин. Отставить и остудить.