Каталог » Салаты » Другие салаты » острые огурчики

острые огурчики

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

  • Огурчик длинный или парочка коротких
  • кореандр(2 пучка) или шпинат (на глаз)
  • чесночёк 2зубка (или 1 большой зубок)
  • перец красный молотый корейский 1-2ч.л
  • 4-5ст.л уксуса рисового (пожеланию по вкусу как любите)
  • сахар 1ч.л
  • соль 1ч.л
  • 1-2ст.л соевого соуса

Похожее блюдо:
Салат с фасолью и крабовым мясом

Способ приготовления:

  • Огурец порезать как на фото,
  • сложить в глубокую миску
  • ложем все специи соль,сахар,сою,уксус ,чеснок,перец,
  • затем хорошо перетираем и перемешиваем
  • не бойтесь их мять ,нужно очень хорошо их перетереть
  • чтобы выдали много соку,
  • затем ложем кориандр или шпинат и опять перетираем
  • пробуем если чего то не хватает вам можете добавить на свой вкус
  • я готовлю всегда на глаз ,
  • уложить огурчики в контейнер и убрать в холодильник на часик,
  • а потом можно кушать хотя они вкусные и сразу,
  • огурчики эти всего на один день так что ешьте сразу
  • наследуюсчий день они уже не такие хотя тоже вкусно,
  • приятного всем аппетита:::)))