Тортик "Нежный"
Изображение: 
Вкусы:
сладкий нежный вкусный
Ингридиенты:
- В тесто:
- яйца-6шт
- сахар-1стак
- крахмал-1ст.л
- мука-1стак
- разрыхлитель-1ч.л
- Для крема:
- Сметана жирная (у меня 30%)-500г
- сахарная пудра-5ст.л
- ванильные сырки-3 упаковки(по 100г)
- Консервированные персики
Похожее блюдо:
скорые пирожные, если ввалились гости
Способ приготовления:
- Тесто:
- Яйца и сахар взбить до белой пени.
- Добавить крахмал,муку,разрыхлитель и перемешать.
- Вылить в форму смазанную слив.маслом и выпекать 20 мин до подрумянивания.
- Вынуть,остудить,разрезать на 3 коржа.
- Пока остывает делаем крем:
- Сметану смешать с сах.пудрой.Размять сырки.Постепенно сметану добавить в сырки.Взбыть и поставить в холодильник.
- Персики нарезать на мелкие кусочки.
- Корж пропитать сиропом от персиков,выложить персики,смазать кремом и т.д.
- Украсить по желанию.
- Желательно поставить на ночь в холодильник.
