Халва из семечек
Время приготовления:
30
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 4 ст. жареных семечек
- 4 ст муки
- 2,5 ст сахара
- 3/4 ст молока
- 1,5 ст.подсолнечного масла
Похожее блюдо:
Кисло-сладкий язык
Способ приготовления:
- Семечки пропустить через мясорубку три раза.
- Муку прогреть на сковороде на слабом огне,непрерывно помешивая.
- Смешать семечки с мукой и пропустить эту смесь 3 раза через мясорубку.
- Приготовить сироп:сахар смешать с молоком и поставить на маленький огонь,варить.
- В смесь муки с семечками вылить масло и размешать.Залить горячим сиропом и немедленно размешать(быстро густеет).
- Выложить всю массу в форму и поставить в холод на несколько часов ,для застывания.
