Халва из семечек

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 4 ст. жареных семечек
  • 4 ст муки
  • 2,5 ст сахара
  • 3/4 ст молока
  • 1,5 ст.подсолнечного масла

Похожее блюдо:
блинчики с яблочного пюре

Способ приготовления:

  • Семечки пропустить через мясорубку три раза.
  • Муку прогреть на сковороде на слабом огне,непрерывно помешивая.
  • Смешать семечки с мукой и пропустить эту смесь 3 раза через мясорубку.
  • Приготовить сироп:сахар смешать с молоком и поставить на маленький огонь,варить.
  • В смесь муки с семечками вылить масло и размешать.Залить горячим сиропом и немедленно размешать(быстро густеет).
  • Выложить всю массу в форму и поставить в холод на несколько часов ,для застывания.