Рыбный пирог с яйцами, морковью и зеленью
Изображение:
Время приготовления:
45
Ингридиенты:
- Тесто от Кулинара Innulka.
- для теста:
- 2 яйца,
- 250 ml майонеза,
- 250 ml сметаны,
- щепотку соли,
- щепотку соды,
- 6 столовых ложек муки.
- 3 варённых яйца,
- 1,5 варёной морковки,
- 2 рыбных филе,
- зелень - укроп, петрушка, зелёный лук, щавель,
- белый и чёрный кунжут
Похожее блюдо:
Яблочный пирог с шоколадом
Способ приготовления:
- Сделать тесто.
- яйца и морковь порезать кубиками, зелень порубить и смешать с яйцами и морковью, посолить слегка.
- 1/2 часть теста налить в круглую форму, насыпать 3/4 начинки.
- Слегка подтаевшую рыбу нарезать толстыми полосками и положить на начинку.
- Оставшейся начинкой заполнить образовавшиеся пространства, и залить другой половиной теста.
- Тесто разравнять ложкой, посыпать белым и чёрным кунжутом. Запекать 30-35 минут.