Каталог » Гарниры » Из круп » Тарталетки с кашей гречневой и сыром

Тарталетки с кашей гречневой и сыром

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1 стакан гречневой крупы
  • 2 ст. воды
  • 100 г сыра
  • 40 г сл.масла
  • соль

Похожее блюдо:
Кукурузная каша с черносливом

Способ приготовления:

  • Сварить рассыпчатую гречневую кашу. (я делаю в глубокой сковороде. Сначала обжариваю крупу, наливаю хородную воду, закрываю крышкой. После закипания солю и не мешаю. Ставлю на медленный огонь).
  • Формочки чуть смазала маслом. Немного насыпала натертый сыр (мелкая терка). Выложила половину формочек каши.
  • Сверху опять натертый сыр, досыпала каши.
  • Верх посыпала сыром.
  • полила растопленным сл.маслом и поставила в разогретую духовку на 10 минут при t 150 градусов.
  • Можно и в большой форме делать.
  • Подавала со сливочно-грибным соусом.
  • Вынула из формочек не сразу. Чуть остыли. :)