Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Mаффины "101 Далматин"

Mаффины "101 Далматин"

Изображение:

Ингридиенты:

  • 225 г сахара
  • 4 яйца
  • 300 г муки
  • 1,5 ч.л.разрыхлителя
  • 2 ч.л. молока
  • 225 г слив.масла
  • 1 ст.л.какао
  • 1 ст.л. воды

Похожее блюдо:
Яблочный Клафути (Clafoutis)

Способ приготовления:

  • Из сахара, яиц, молока, разрыхлителя, мягкого масла и муки замесить тесто.
  • 3/4 теста выложить в формочки для маффинов (не до верха!). Мокрыми руками немного пригладить поверхность.
  • Какао с водой хорошо перемешать и соединить с оставшейся 1/4 теста.
  • Тёмным тестом наполнить кондитерский шприц и на поверхности будущих маффинов наделать тёмных точек.
  • Печь при 170 гр. около 20 минут. Проверить готовность спичкой.
  • ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!