Кекс банановый
Изображение:
Вкусы:
банановый, сладкий
Ингридиенты:
- Бананы – 3 шт.
- Разрыхлитель для теста -10 г.
- Яйца – 3 шт.
- Маргарин – 150 гр.
- Сахар – 1 ст.
- Мука – 250 гр.
- Соль на кончике ножа
- Молоко – 100 мл.
- Ванилин
- Изюм и орехи (по вкусу)
- Немного растительного масла.
Похожее блюдо:
Морковное печенье с изюминкой.
Способ приготовления:
- 1. Бананы размять вилкой, добавить к ним размягченный маргарин, все хорошо перемешать
- 2. В полученную массу вбить яйца, добавить соль, сахар, ванилин, молоко, разрыхлитель, изюм, орехи.
- 3. Тщательно вымесить тесто и выложить его в форму, смазанную растительным маслом.
- 4. Выпекать кекс в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 минут.