Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Кекс банановый

Кекс банановый

Изображение:

Вкусы:
банановый, сладкий

Ингридиенты:

  • Бананы – 3 шт.
  • Разрыхлитель для теста -10 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Маргарин – 150 гр.
  • Сахар – 1 ст.
  • Мука – 250 гр.
  • Соль на кончике ножа
  • Молоко – 100 мл.
  • Ванилин
  • Изюм и орехи (по вкусу)
  • Немного растительного масла.

Похожее блюдо:
Заварные блинчики

Способ приготовления:

  • 1. Бананы размять вилкой, добавить к ним размягченный маргарин, все хорошо перемешать
  • 2. В полученную массу вбить яйца, добавить соль, сахар, ванилин, молоко, разрыхлитель, изюм, орехи.
  • 3. Тщательно вымесить тесто и выложить его в форму, смазанную растительным маслом.
  • 4. Выпекать кекс в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 минут.