Десерт -мусс из манго.
Изображение: 
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- - манго - 1 шт.
- - лимонный сок - 2 ст.л.
- - творог - 50г
- - желатин - 4г
- - яйцо (белок) - 1 шт.
- - сок 1/2 апельсина
- - мята свежая
Похожее блюдо:
Торт "Кокосовый"
Способ приготовления:
- Манго очистить от кожицы, 1/4 нарезать дольками, из остального манго сделать пюре.Творог хорошо протереть,чтоб не было комочков. Пюре смешать с творогом, добавить размоченный желатин, ввести крепко взбитый белок,сок апельсина,лимона. Выложить в формочку и охладить. Как украшение любые фрукты, уложить вокруг мусса и украсить свежей мятой.
