Суп из индейки с картофельными клецками
Изображение: 
Вкусы:
нежный, очень, сытный
Ингридиенты:
- Индейка набор для супа
- Картофель - 3-4 средних штуки
- Мука - 0,5 стакана
- сыр пармезан тертый - 2-3 ст.л.
- морковь, сельдерей, коренья для бульона
Похожее блюдо:
супЪ
Способ приготовления:
- Сварить бульон из индейки с морковкой, любимыми кореньями.
- Мясо вынуть, разобрать от косточек
- Сварить в бульоне картофель
- Вынуть его, размять хорошенько.
- Добавить тертый сыр, муку и вымесить тесто
- Разделать на маленькие шарики.
- Положить в кипящий бульон и варить после всплытия 1-2 минутки.
