Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Булочки "Таити, Таити......... нас и тут неплохо кормят!"

Булочки "Таити, Таити......... нас и тут неплохо кормят!"

Изображение:

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • Мука пшеничная (для теста) — 500 г
  • Сахар-песок — 100 г
  • Молоко — 150 г
  • Соль — 15 г
  • Яйцо куриное (2 яйца в тесто,1 яйцо для смазки) — 3 шт
  • Сахарная пудра — 70 г
  • Корица
  • Сок свеклы
  • Сок шпината

Похожее блюдо:
Быстрый рулет с яблоками

Способ приготовления:

  • Замешиваем тесто,для чего хорошо перемешиваем яйцо с молоком до однородной массы.Затем перемешиваем муку,соль и сахар,добавляем это в молочную смесь.Все это хорошо перемешиваем и добавляем растительное масло.Замешиваем пластичное тесто.Как Вы видите,это тесто без дрожжей и разрыхлителя,для того чтобы после лепки наша фигурка не деформировалась.
  • После того как тесто готово,начинаем процесс лепки.На пергамент для выпечки выкладываем "тело" и "голову" кота.Вылепляем нижние лапки и присоединяем их к туловищу.Поочередно вылепляем верхние лапки и хвост.А теперь вылепливаем сосиски и колбасу ,формируем мордочку.Теперь смазываем фигурку желтком и отправляем в разогретую духовку до 180гр.,и запекаем до золотистого цвета.А в это время готовим "краски".Белок смешиваем с сахарной пудрой,хорошо перемешиваем.Часть оставляем белой,вторую часть смешиваем с корицей(это коричневая краска),третью часть смешиваем с соком свеклы,четвертую часть - с соком шпината.Пришло время раскрашивать нашего кота.После раскраски еще раз покрываем кота желтком и отправляем в духовку на 10 минут.
  • Вот и готов симпотичный котишка!
  • Порадуйте своих детей!!!