Каталог » Холодные закуски » Из рыбы и морепродуктов » Закуска под водку,"кумовская"

Закуска под водку,"кумовская"

Изображение:

Время приготовления:
10

Ингридиенты:

  • Филе сельди 2 шт.
  • Лук репч. 1 шт.(мал.)
  • Яйцо вар. 2 шт.
  • Масло сл. 50 гр.
  • Хлеб черный

Похожее блюдо:
Суши "Свидание с Китаем"

Способ приготовления:

  • Хлеб нарезать ломтиком толщиной 0,7 мм,затем вырезать квадраты или круги или треугольники.
  • Смазать каждый кусочек размягченным сливочным маслом.
  • Сельдь порезать кусочками,соразмерными с кусочками хлеба.Выложить на кусочки хлеба нарезанное яйцо,рядом селедочку,сверху поместить лук нарезанный кольцами.
  • Украсить зеленью и подавать к холодной водочке.