суп сырный вкусняшка
Время приготовления:
20
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- морковь 3-4 шт.,
- картофель 2-3 штуки .,
- лук репчатый 2 головки,
- колбаса копченая 300 гр.,
- сыр колбасный копченый 300 гр.,
- вода 2,5-3 литра.,
- соль по вкусу.
Похожее блюдо:
постный десерт
Способ приготовления:
- Ставим воду на огонь, чтобы закипала, берем морковь натираем на крупной терке, затем немного обжариваем на растительном масле, потом перекладываем в кастрюлю в кипящую воду. Так же поступаем с луком. Картофель режем кубиками , высыпаем в бульон, колбасу режем соломкой и в бульон. Сыр колбасный режем сперва пластиками, толщина около 1 см, потом каждый пластик делим на четыре части , все ложим в бульон кипятим мин 5-7. Солим по вкусу.
