сливочно-апельсиновый коктейль
Время приготовления:
15
Вкусы:
апельсиновый, -, сливочный
Ингридиенты:
- 3 яичных желтка
- 0,5 стакана сахарного песку
- 300 граммов апельсинового сока
- 0,5 литра сливок (можно и жирное молоко или концентрированное молоко)
- 250 граммов водочки.
Похожее блюдо:
Две настойки
Способ приготовления:
- Желтки отделяем от белков, растираем до бела с сахаром, смешиваем с апельсиновым соком, затем осторожно вливаем водку, все снова перемешиваем. разливаем в высокие бокалы и лишь потом очень осторожно вливаем холодные сливки (ну или заметитель сливок).