Салат "Мимоза"

Вкусы:
рыбный

Ингридиенты:

• рис 1стакан
• яйца 5шт
• морковь 2 больших
• консерва скумбрия
• майонез
• соль

Способ приготовления:

• морковь, яйца отварить. Рыбку размять вилкой, если в баночке много жидкости - слить. Рис отварить в подсоленной воде. Морковь натереть на мелкой терке. Яйца натереть на сырной терке.
• Салат выкладывать слоями.
• 1 слой - рис (ок 1см)
• 2 слой - рыбка (1/3 банки)
• 3 слой - яйца (1/3 часть)
• 4 слой - морковь (1/3 часть)
• 5 слой - майонез
• Повторить три раза. Последний слой - рис. Во время укладывания нужно прижимать салат ложкой. Сверху можно посыпать желтком тертым. Но это по желанию. Дать настояться в холодильнике не менее 3 часов.