Торт "МУРАВЕЙНИК"

Вкусы:
сладкое

Ингридиенты:

• Для теста: 250г маргарина;
• 1/2 стакана сахара;
• 2 яйца;
• 3-4 стакана муки;
• сода, соль, уксус.
• Для крема: 1 банка вареного сгущенного молока;
• 200г сливочного масла;
• 1 пакетик ванилина.

Способ приготовления:

• Маргарин взбить с сахаром до образования пышной массы, добавить яйца(предварительно взбитые), соду(погашенную уксусом), соль. Муки всыпать столько, чтобы получилось крутое тесто. Охладить в холодильнике 15-20 мин. Готовое тесто пропустить через мясорубку. Выложить получившиеся жгуты на противень, смазанный жиром, и выпекать в духовом шкафу при 150-170С до подрумянивания.
• Крем: сливочное масло взбить миксером до образования белой пышной массы, добавить постепенно сгущенное молоко и ванилин,продолжая взбивать.
• Охлажденные после выпечки жгуты ломают и перемешивают с кремом, укладывают в виде горки, сверху посыпать маком или тертым шоколадом. Готовый торт ставят в холодильник для пропитывания слоев.