Пицца-добей всё, что в холодильнике!
Изображение: 
Время приготовления:
90
Ингридиенты:
- Тесто:
- 200мл теплой воды
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахарного песка
- 3-4 ст.л. оливкового масла
- 400г муки
- 1,5 ч.л. дрожжей
- Секрет - в тесто я добавила куриный кубик Бланки.
- ---------------------------
- Начинка:
- 50г копченой колбасы
- 50г вареной колбасы
- 3 ст.л. томатной пасты
- 2 ст.л. шор (это соленый творог в Азербайджане)
- 100г сметаны
- 100г российского желтого сыра
- чесночная соль
- сухой укроп
Похожее блюдо:
сырно-овощные башенки
Способ приготовления:
- Тесто я делала в хлебопечке. Но по сути это дрожжевое тесто можно сделать и самой, как обычно!
- Раскатанное тесто обильно смазать томатной пастой, потом шором, выложить оба вида колбасы.
- Посыпать чесночной солью и укропом.
- Сметану смешать с натертым сыром и покрыть этой массой всю поверхность пиццы.
- В духовку на полчаса при темп-ре 200 градусов!
