Каталог » Салаты » Мясные » Салат " ОДЕССКИЙ"

Салат " ОДЕССКИЙ"

Изображение:

Ингридиенты:

  • Мясо( копчёная говядина или свинина)- 400гр.
  • Яйца- 2шт.
  • Киви- 2шт.
  • Яблоко- 1шт.
  • Морковь- 2шт.
  • Чеснок- 3 зубка.
  • Майонез- 250 гр.
  • Зелень, фрукты, овощи для украшения.

Похожее блюдо:
Салат "Пикантная курочка"

Способ приготовления:

  • Морковь и яйца варим. Мясо нарезаем мелкими кубиками, добавляем к нему толченый чеснок,ложку майонеза и тщательно перемешиваем.
  • Полученную массу выкладываем в глубокую салатницу.
  • Киви нарезаем кубиками и выкладываем сверху на мясо.
  • Затем чистим яйца и отделяем белки от желтков.
  • Белки,желтки,морковь, яблоко(всё натираем на крупной тёрке)
  • Выкладываем слоями, смазывая каждый из них майонезом: белки, желтки,морковь, яблоко.
  • Сверху украшаем салат.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!