Салат Фунчоза (Фынтеза)
Время приготовления:
50
Вкусы:
острый, овощной
Ингридиенты:
- Вермишель Фунчоза - 200г
- Морковь -2шт.
- Лук репчатый - 2шт
- Зеленая редька - 1шт
- 2 свежих или соленых перца
- 2 огурца
- 2 помидора
- можно добавить чеснок
- растит. масло 50г.
- соевый соус по вкусу.
- соль и перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Винегрет
Способ приготовления:
- Редьку и морковь нарезать соломкой,потушить,поместить в салатник. Перец порезать кубиками, если он
- свежий потушить, если соленый, то сразу в салатник.Огурцы и помидоры тоже нарезать, тоже в салатник.
- Лапшу ополоснуть в холодной воде,залить кипятком, чтобы вода полностью покрывала
- лапшу,закрыть крышкой и оставить на 5-10мин. , вынуть и охладить, затем нарезать на
- отрезки длиной 15-20см.и смешать в салатнике со всеми овощами. Можно добавить по вкусу соевый соус.Дать постоять минут 15.
- Приятного аппетита!
