салат золотая рыбка
Ингридиенты:
- горбуша в масле
- 1шт. репчатого лука
- крекеры соленые
- сыр твердый 100-150гр.
- майонез
- зелень укропа
- 1 яйцо для украшения
Похожее блюдо:
Творожная запеканка.
Способ приготовления:
- 1слой-лук,можно заранее ошпарить
- 2слой-половину нормы крекеров
- 3 слой-сыр потертый
- 4 слой- оставшиеся крекеры
- 5 слой-горбуша
- каждый слой смазать майонезом или 1*1 майонез+сметана.
- слой горбуши можно не смазывать майонезом , а покрыть его тертым на мелкой терке яйцом и украсить веточкой укропа.
- можно также для украшения сделать из яйца рыбку,т.е.глазки из 2 горошков перца, носик из кусочка красного перца,плавничка из морковки, я также вырезаю коронку из морковки.
- салат очень вкусный , мои гости его быстренько съедают.
