Мясо под шубой.

Ингридиенты:

  • см. рецепт

Похожее блюдо:
ПИРОГ сырный

Способ приготовления:

  • Говядину или мясную свинину нарезать кусочками и, отбив, выложить на дно посуды. Посыпать мелко нарезанным чесноком и репчатым луком так, чтобы мясо было закрыто им полностью. Нарезать соломкой сырой картофель и, посолив, выложить на слой лука. Посыпать сверху тертым сыром, залить майонезом и запечь в духовке.