Курица в сладком соусе
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- 1.Курица
- 2.Чеснок 2-3зуб.
- 3.Зеленый и красный горький перчик
- (для тех,кто не любит остренькое,могут заменить паприкой)
- 4.Соевый соус
- 5.Яблочный уксус
- 6.Соль,сахар,крахмал
Похожее блюдо:
Таглиателле со шпинатом
Способ приготовления:
- Курицу порезать на небольшие кусочки.Посолить,поперчить,все перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.
- затем обжарить в кляре в большом количестве масла.
- Мелко нарезанный чеснок,зеленый и красный перчик немного обжарить в другой сковороде на растительном масле,затем налить соус(см.ниже рецепт соуса),проварить минутки 2-3 и выложить курицу,все тщательно перемешать,а затем добавить крахмальный раствор.Все перемешать и готово!!!
- Соус:
- 5ст.ложки соевого соуса,5 ст.ложки воды,5 ст.ложки яблочного уксуса,5 ст.ложки сахара
- Крахмальный раствор:
- 5 ст.ложки воды,1,5 ст.ложки крахмала
- Приятного аппетита!!!!