Хавиц (армянская полезная каша)
Изображение:
Вкусы:
сладкий, вкусный, вкус корицы
Ингридиенты:
- Мука-6ст.л
- масло слив. или топленое-50г
- сахар-3ст.л
- кипяченная вода-3ст.
- корица, гвоздика молотая по вкусу
Похожее блюдо:
Куриные грудки с ананасом
Способ приготовления:
- Муку обжарить на сухой сковородке до получения светло коричневого цвета, все время нужно мешать, добавить масло, не переставая мешать, обжарить с маслом тоже 2 минуты, добавить кипяченную воду столько, чтобы получилось не очень густая, но и не очень жидкая масса, мешать до получения однородной массы, потом мешать до тех пор пока масса не загустеет, добавить сахар и подавать, посыпая хавиц корицей и гвоздикой.....