Печенье "Вау! Гречка!"
Изображение:
Вкусы:
в меру сладкий, неприторный
Ингридиенты:
- 200 г сливочного масла (или маргарина для выпечки),
- 1 ст сахара,
- 1,5 ст гречневой муки (200 г),
- 1,5 ст пшеничной муки (200 г),
- 0,5 ч л соды,
- 2 яйца,
- 2 ст л мёда,
- щепотка соли,
- ванилин на кончике ножа,
- изюм (я высыпала "остатки сладки")
Похожее блюдо:
Булочки с яблоком из быстрого теста
Способ приготовления:
- Смешиваем гречневую муку с пшеничной, солью,сахаром, ванилином и содой.
- Добавляем масло и тщательно перемешиваем - получается крошка.
- В "крошку" вводим яйца и хорошо перемешиваем, вводим изюм иснова перемешиваем.
- Из теста формуем печенюшки (шарики, цилиндрики, полоски - по Вашему выбору)
- Противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем её растительным маслом и выкладываем наши печенюшки.
- Ставим в разогретую духовку. Выпекаем 20-25 минут при 200 градусах.
- у меня получилось 3о печенюшек.
- Приятного аппетита!