Лицуклибжа (Мясо в соусе)
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- Баранина 160, масло сливочное 20, лук репчатый 25, мука пшеничная 20, сметана 100, бульон 100, перец, соль.
Похожее блюдо:
постные луковые котлеты с грибным соусом
Способ приготовления:
- Мясо отваривают и нарезают мелкими кусочками. Блюдо готовят, как гядлибжу, но соус варят на бульоне с добавлением сметаны.