САЛО соленое

Изображение:

Время приготовления:
100

Вкусы:
душистое

Ингридиенты:

• Сало-1.5 кг.
• Соль крупная морская
• чеснок дольками
• приправа
• состав -соль,паприка,чеснок,перец душистый,тмин,лук,перец красный,римский тмин,экстрат паприки,усилитель вкуса(соль глутаминовой кислоты).

Способ приготовления:

• Сало шпигуется чесноком, обваливается в приправе со всех сторон , укладывается кусочками в 3-х литровую банку
• и на кипятке (водяной бане) 1,2 - 1,5 часа парится (в банку вода не попадает)
• потом сало вытаскивается и в холодильник.
• Поверьте - за уши не оттащиш.