Каша пшенная с тыквой. По традиции "в два подхода"
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
мягкий
Ингридиенты:
- 1 ст. пшена,
- 500 гр. тыквы,
- 0,5-1 ст. молока,
- 3-4 ст. л. сухих сливок,
- Соль, сахар, сливочное масло.
Похожее блюдо:
ПЛОВ ИЗ АЧАРА С ГРИБАМИ
Способ приготовления:
- Многие слышали определение кто такие родственники: "Это толпа народа, которая периодически собирается вкусно поесть и пересчитаться". Вот на одном таком нашем "пересчёте" двоюродная сестра сварила пшенную кашу (по местной традиции). В конце посиделок на столе осталось по немного практически всех блюд, КАШИ НЕ ХВАТИЛО!!! Мы долго её "пытали" и она сказала в чем секрет.
- А рецепт как всегда простой:
- Подход ПЕРВЫЙ: Пшено промыть. Тыкву натереть на мелкой терке, все выложить в ёмкость для микроволновой печи, залить кипятком (? 1-1,5 стакана). Готовить в микроволновке (640 Вт) 10 минут.
- Подход ВТОРОЙ: Кашу перемешать, посолить, добавить молока и разведенные кипятком сухие сливки. Готовить еще 10-15 минут. В готовую кашу добавить сахар и масло по вкусу, перемешать и оставить в микроволновке на 10-15 минут "настояться".
