супчик- бульон с тортелини

Изображение:

Ингридиенты:

• На 1,5 л воды или бульона:
• 1 уп. тортеллини с ветчиной и сыром
• 1 чили перец
• 1 пучок зеленого лука резанца
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 большой зубчик чеснока
• соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:

• Воду или бульон довести до кипения, из перчика чили удалить семена и отрезать кончик, чтобы было не очень остро, лук и чеснок мелко порезать. В кипящий бульон добавить оливковое масло, соль, чеснок, перец и тортеллини - варить 6-8 минут, добавить лук и снять с огня.