Курица с мандаринами

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
нежный, ароматный

Ингридиенты:

• - куриная грудка (о,5 кг);
• - мандарины (4 шт.),
• - лук (1 головка),
• - раст.масло (1 ст.ложка)
• - петрушка
• - соль, черный перец

Способ приготовления:

• Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки, поджарить на раст.масле. Добавить лук и потушить на медленном огне мин. 2-3, поперчить. Положить порезанные мандарины. Еще (но это на любителя) можно добавить мандариновую цедру, мелко порезанную. Добавить немного воды и тушить под крышкой 8-10 минут. (для тех, кто любит густой соус - можно добавить немного муки до добавления воды). Про прошествии указанного времени посолить по вкусу и добавить свежей мелкопорубленной петрушкой.