пирог Ноктюрн
Ингридиенты:
- Тесто
- 150 гр масла
- 4 ст л сахара
- 1 яйцо
- 1,5 ст муки
- Начинка
- 800 гр яблок (кисло-сладкие)
- Крем
- цедра 1 лимона
- 300 гр сыра Янтарь
- 100 мл молока
- 2 ст л меда
- ванилин
- 1 ст сахара
- 3 яйца
- горсть орехов
Похожее блюдо:
мини пирожное
Способ приготовления:
- Тесто масло,сахар,яйцо,мука - замесить и выложить на противень,сделав невысокие бортики.
- Крем
- яйца с сахаром взбить.Сыр+молоко+мед+ванилин+цедра взбить и соединить с взбитыми яйцами.
- Яблоки порезать,удалив сердцевину и выложить на тесто.Залить кремом,посыпать орешками и выпекать.
