Салат "Гудини"

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
мидии, огурец, помидор, авокадо

Ингридиенты:

• 300 гр мидий
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 зубчик чеснока
• 1 пучок листового салата
• 1 огурец
• 1 помидор
• 1 авокадо
• 1/4 лимона
• Соус:
• 2 ст. л. майонеза
• 1 ст. л. соевого соуса
• черный молотый перец

Способ приготовления:

• Разморозить мидии.
• На сковороде разогреть масло ( сливочное и растительное), добавить мелко нарезанный чеснок и мидии, и обжарить в течение 5 минут.
• Листья салата порвать руками.
• Огурец и помидор нарезать соломкой.
• Авокадо - кубиками, выжать 1/4 лимона и перемешать.
• На блюдо выложить листья салата, огурец, помидор, авокадо и мидии.
• Полить соусом из указанных ингридиентов.
• Перемешать уже на столе.
• Приятного аппетита!