Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Пикантные свиные шницели по-охотничьи

Пикантные свиные шницели по-охотничьи

Время приготовления:
35

Ингридиенты:

  • 700 гр филе свинины,2ст.л. сливочного масла,соль,молотый черный перец,200 гр шампиньонов,100 гр вешенок,зеленый лук,1 зубчик чеснока,75 гр плавленого сыра,80 гр бекона.

Похожее блюдо:
грудка с баклажанами

Способ приготовления:

  • 1.Мясо нарезать и обжарить по 5 мин с каждой стороны на сливочном масле.Посолить,поперчить и выложить в форму смазанную маслом.
  • 2Грибы нарезать ломтиками,зеленый лук колечками,чеснок порубить.Лук и чеснок смешать с плавленым сыром и намазать на шницели.Разложить грибы.Бекон нарезать полосками и посыпать сверху грибов.Запекать 40 мин при 180 градусов.И последнее -посыпать зеленью