Шоколадные конфеты

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
сладкий, шоколадный

Ингридиенты:

• Даю точный рецепт из журнала(ниже напишу что и сколько брала я):
• 150г горького шоколада
• 150г молочного шоколада
• по 25г изюма, чернослива и кураги
• 1ч.л.коньяка
• 50г рубленных грецких орехов
• 50г овсянных хлопьев
• 50г кукурузных.
• Я исходя из своих вкусов и пристрастий))) не брала чернослив и изюм, только курагу-около 7шт.
• орехи взяла свои любимые-фисташки-100г со скорлупой(потом очистила конечно) и кедровые примерно жменю(можно и больше, просто колоть их надоело, тоже были в скорлупе)
• хлопья(просто у меня их не было) заменила хрустящими мини-печенюшками(похожи на яичные) растолкла ступкой.
• шоколада взяла 2 плитки по 100г, получилось 24 конфетки.

Способ приготовления:

• Шоколад поломать на одинаковые кусочки и поставить растапливать на водяной бане.
• Курагу нарезать кубиками и сбрызнуть коньяком. Орехи (+хлопья)
• обжарить на сухой сковороде, остудить.
• Все смешать с шоколадом и при помощи двух чайных ложек выложить горкой на пленку либо бумагу для выпечки, дать полностью остыть и разложить в бумажные формочки.У меня была пустая коробка от конфет, я сразу же выложила туда шоколодную массу и поставила застывать в холодильник, форму от конфет слегка смазала маслом. Вынимаются хорошо.
• Хранить в прохладном месте.
• Приятного чаепития!